15 juin 2009
La Durolle, le bief, la roue à aubes, l'étage des polisseuses
Ce sont les femmes qui polissaient les lames de couteaux, travail moins dur, elles restaient à plat ventre à polir jusqu'au 6ème mois de grossesse et nombre d'enfants étaient malformés. On les appelaient les nez plats!